おはようございますv(^^)v　もんさんです♪

本日はお弁当事業の売上戦略です。

毎度のことながら売上の構成要素は①顧客数、②単価、③一人当たりの購買頻度の３つです。フィットネス事業では主に②③を固定し①の顧客数のみを向上させる戦略でした。一方お弁当事業はその時々で経営状況により戦略は異なります。

時には顧客数の推移が順調でなければ単価を下げて顧客数を増やす方向に舵を切る時もあります。その中で我々が一番重要視しているのが③一人当たりの購買頻度です。

要はリピートってやつです。バリオ毎日弁当を購入し「配達もしてもらえ自分に合うからまた頼もう」というイメージです。逆を言えば、このリピートがないとバリオのお弁当事業は存続が難しくなります。

細かいところまでは綴りませんが商売というものは新規顧客の方に商品を購買してもらうのが非常に難しく、相当なコストがかかります。そのためバリオのお弁当事業では数少ない新規顧客の方々に高確率でリピートしてもらわないといけません。

そのための戦術は色々とありますが、特に影響が大きいのがバリオで培ってきた社会関係資本です。要は口コミや紹介といった流れがイメージしやすいかと思います。バリオに関わって下さっている方々に理念とバリオ毎日弁当を何度も何度も熱心にプレゼンしております。

それを聞いた方々の中で数人はペルソナに合った方をご紹介して下さったりします。また最近ではバリオ毎日弁当を定期的に購入されている方が、いろんな方々に紹介までして下さります。

このように商売には人間関係というものはつきものだなーとしみじみ感じさせられます。

続

最後に、お知らせ～求人情報公開中

【訪問看護師】
2026年4月に訪問看護ステーション道にて、
看護師（オンコール対応可が条件）を１名募集します。