現在お弁当事業を始めて４年目になります。飲食事業においては新規顧客の方にお弁当を購入していただくこと、新規顧客の方にリピートしていただくこと、両方が大切になります。

特に新規顧客の方にお弁当を購入していただくには様々なコストがかかります。

現在バリオ毎日弁当を配達にて購入して下さっている方の7割は関連事業のデイサービスの利用者さん、２割はバリオ会員さん（フィットネス会員）、１割は一般の方という構成になります。

圧倒的にシェアを保っているのはデイサービスの利用者さんになります。この理由は馴染みのある場所でお弁当が売っていることから特段広報が必要がないことも理由としてありますが、それ以外の要因の方が大きいと考えています。

その要因は支払いの手間がないことです。

利用者さんのデイサービス利用料金は口座引き落としが原則となっています。同意が取れている利用者さんに限っては、お弁当の料金もデイサービスの口座から一緒に引き落としをさせていただいております。よって利用者さんはお弁当を購入する時、財布からお金を出したり、スマフォを出してしなくてよくなります。買いたいときにそのまま持ち帰れます。

このように購入時の工程を可能な限り減らす、要は手間を省くとういうことが購買に繋がっております。

このような視点もビジネスをする上では重要かもしれません。

続

最後に、お知らせ～求人情報公開中

【訪問看護師】
訪問看護ステーション道にて、
看護師（オンコール対応可が条件）を１名募集しております。

【介護福祉士】
送迎対応が可能な介護福祉士および介護スタッフを１名募集しております。